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ギフト・オリジナル菓子

一心生クリームふわどら

レア感にこだわった特別配合のふんわり&しっとり生地に、艶やかな丹波大納言の粒あんと生クリームを挟んだ"生どら"できました。

一心生クリームふわどら いちご

生クリームは新鮮で柔らかく、粒あんはみずみずしく風味が良い丹波大納言を使用しています。ふんわり生地、いちごとのバランスがとても良い一品です。いちごは季節に合わせていちばん良い品種を使用しています。

【実店舗のみ販売】

一心生クリームふわどら モンブラン

マロン生クリームは洋風マロンクリームをたっぷりと使用し、粒あんはみずみずしく風味が良い丹波大納言を使用しています。トッピングフルーツは渋皮栗の甘露煮を使用。口に含んで軽く噛むと、実がほろっと崩れるほど柔らかく、甘く仕上がっています。

【実店舗のみ販売】

一心生クリームふわどら 粒あん

1枚ずつ手焼きしたふんわり生地に、丹波大納言小豆を使用した粒あんをのせ、作り立ての生クリームをたっぷりとしぼりました。生クリームは新鮮で柔らかく、粒あんはみずみずしく風味が良く、和と洋の組み合わせがまるでケーキのようなどら焼きです。

【実店舗のみ販売】

一心生クリームふわどら パイナップル

1枚ずつ手焼きしたふんわり生地に、丹波大納言小豆を使用した粒あんをのせてから、作り立ての生クリームをたっぷりとしぼり、フルーツ大福に使用している熟成管理されたパイナップルをトッピングしました。生クリームは新鮮で柔らかく、ふんわり生地、パイナップルとのバランスがとても良い一品です。

【実店舗のみ販売】

一心ふわどら

生地は国産小麦と国産アカシア花蜂蜜、ヨード卵をたっぷり使い、ふわっふわ、しっとりの皮に焼き上げました。季節に合わせた餡(あん)をはさんだ、軽い口当たりの絶品どら焼きです。

プレミアムりんご大福

赤粒あんは丹波大納言小豆を使用し艶やかに、みずみずしく炊き上げました。

一心ふわどら 白粒あん

白粒あんにはまろやかな北海道産白小豆を使用し、やさしい白あんが生地の美味しさを引き立てます。

【実店舗のみ販売】

一心ふわどら チョコレート

職人が手焼きしたチョコレートケーキのようなふんわり濃厚なチョコレート味のどら焼きです。チョコ味のふんわりしっとりした生地、カカオが香るみずみずしいチョコあんをお楽しみください。

一心ふわどら 抹茶

生地とあんこのどちらにも厳選した国産抹茶を贅沢に使用し、抹茶の香りと旨みを味わうことが出来る、職人が手焼きしたどら焼きです。

トマト大福

桜の葉の塩漬けをあんに、桜パウダーを生地に練りこんだ特別なふわどらです。丁寧に手作りし、春の特別な時を飾るどら焼きに仕立てました。

恵の実

北海道産バターが香る、一口サイズのふんわり饅頭にフルーツジュレを包みました。

恵の実 苺

北海道産バター香るふんわり生地とミルク風味のしっとり北海道産てぼうあんで福岡県産「あまおう」いちごジュレを包みました。みずみずしいあまおうの美味しさと、バターとミルク風味をお楽しみください。

一心ふわどら 白粒あん

カカオと北海道産バター香るふんわり生地と濃厚なカカオ風味のしっとり北海道産てぼうあんで、瀬戸内産オレンジを使用したジュレを包みました。爽やかな酸味とコクのある甘みのオレンジと濃厚なカカオ風味をお楽しみください。

和雫果

国産果実を使用した、体よろこぶ和のゼリーです。添加物を極力減らした、安心・安全で自然な果実の味わいです。贅沢な大きな果肉を入れた、まるで果実そのままのようにみずみずしいフルーツゼリーをお楽しみください。

和雫果 桃

きめ細かな白桃の果肉をなめらか食感のゼリーで包みました。優しい香りと自然な甘みが特長です。

和雫果 ラ・フランス

シャリシャリとした心地よい食感のラ・フランス果肉。高貴な香りと濃厚な味わいが口中に広がります。

和雫果 みかん

プチプチ、ジューシーな甘夏みかんの果肉の食感。甘みと酸味のバランスが良く、爽やかな味わいです。

和雫果 ぶどう

大粒のピオーネを贅沢に閉じ込めました。芳醇な香りと甘みですっきりとした味わいが楽しめます。

竹の露

厳選した北海道産小豆を手間ひまかけてあっさりと炊き上げ、紀州の地下水と氷砂糖で風味を十分に残し、寒天で口溶けが良くなるよう、やわらかく固めました。

和雫果

やわらかな栗をふんだんに使った羊羹や、夏の風物詩の若鮎など、ご進物などにいかがでしょうか

栗羊羹

時間をかけて炊き上げた、ふくよかで上品な味わいの羊羹に、上質の軟らかな栗をふんだんに用い仕上げました。

10月21日販売開始

若鮎

ヨード卵を使用した、風味豊かでふんわりしっとりとした生地でやわらかな求肥を包みました。丹精を込め1つずつ丁寧に鮎の形に仕上げました。あっさりとした味と涼しげな風情をお楽しみ下さい。

申し訳ございません。只今販売いたしておりません。