和菓子

どなたにも美味しいと喜んで頂ける和菓子を作ろうと心掛けております。こちらでは一年を通してご進物に適した商品をご紹介します。

ふわどら ふわどら(チョコ)
ふわどらに新しいお味が出来ました。まるでチョコレートケーキのようなどら焼きです。ぜひご賞味ください。


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ふわどら ふわどら(白粒あん)
はちみつと卵をたっぷり使った国産小麦の真綿のような優しい食感の生地に、みずみずしく舌触りのよい粒あんをサンドしました。鮮度と食感にこだわった至高のどら焼きです。

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一心ふわどらに白粒あんをサンドしました。赤粒あんと併せてぜひご賞味ください。

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花ふくさ きなこ餅
ほっくり大粒栗と柔らかな求肥を大粒丹波大納言で包みました。贅沢な味わいをご賞味下さい。
季節限定商品

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風味豊かな大粒栗を柔らかなお餅で包み、香ばしいきな粉をまぶしました。
季節限定商品

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栗羊羹 若あゆ
時間をかけて炊き上げた、ふくよかで上品な味わいの羊羹に、上質の軟らかな栗をふんだんに用い仕上げました。

申し訳ございません。只今販売いたしておりません。

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ヨード卵を使用した、風味豊かでふんわりしっとりとした生地でやわらかな求肥を包みました。丹精を込め1つずつ丁寧に鮎の形に仕上げました。あっさりとした味と涼しげな風情をお楽しみ下さい。

申し訳ございません。只今販売いたしておりません。

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