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実店舗(6店舗)でのフルーツ大福販売商品をご案内しています。
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※キヨスク店/催事店舗の取扱商品は異なります。
※実店舗とオンラインストアでも取扱商品が異なる場合がございます。
ふわどら 極 粒あん
特定原材料等(28品目):卵・小麦
職人が丁寧に焼き上げ「やわらか、しっとり」した皮に、特別配合の「つややか」丹波大納言赤粒あんをたっぷり挟んだ「ふわどらのおいしさ」を目一杯引き出した、逸品どらやきです。おいしさだけのために極振りした配合のため、お召し上がり期間は、製造日翌日までとなります。「今だけ味わえる」おいしさをご堪能ください。 【土日限定販売】
ふわどら 極 さつま芋あん
特定原材料等(28品目):卵・乳成分・小麦
蜜芋とも呼ばれる「安納芋」を配合した安納芋あんに、濃厚なバター風味のクリームをのせた餡をたっぷり。クリームの塩味、安納芋の深みのあるうま味と甘みを「やわらか、しっとり」した皮で受止めた、「あたらしい甘さの体験」をぜひご堪能ください。おいしさだけのために極振りした配合のため、お召し上がり期間は、製造日翌日までとなります。 【土日限定販売】
ふわどら あんバタークリーム
特定原材料等(28品目):卵・小麦・乳成分
1枚ずつ手焼きしたふんわり生地に、丹波大納言小豆を使用して炊き上げた粒あんをのせ、国産バターを使用したバタークリームを贅沢に絞りました。自家製のバタークリームのまろやかさが、みずみずしく風味が良い粒あんと調和し、またアクセントに加えた塩がバタークリームの甘さを引き立てています。和と洋を組み合わせた一心堂の新しいふわどらで、バタークリームが口の中で溶ける贅沢なひとときをお楽しみください。
上生菓子(千歳・山茶花・水くくる紅)
特定原材料等(28品目):
山芋(千歳・山茶花・水くくる紅)
大豆・乳成分(山茶花)
3名の和菓子技能一級士が丹精込めて作る秋の上生菓子です。
【千歳】七五三詣に健やかにと願いを鳴らす鈴を表現しました。中はこしあんです。
【山茶花】ういろう生地で、冬のはじまりに咲く可愛らしい山茶花を表現しました。中は白あんです。
【水くくる紅】木枯らしで舞い散る紅葉が水面を紅く染める様子を表現しました。中はこしあんです。
りんご大福(白あん)
特定原材料等(28品目):りんご
【白あん】
果汁をたっぷり含んだ、長野県産のりんご「シナノスイート」を、白あんとお餅で包みました。りんごの甘みと酸味が大福の中に広がり、シャキシャキとした食感も楽しめます。是非ご堪能ください。
チョコいちご大福
特定原材料等(28品目):大豆・乳成分
【チョコあん】11月1日販売開始
チョコレートを練りこんだ餡で大粒のいちごを包み、柔らかなお餅の上にはビターチョコレートをコーティングしております。 洋菓子のようなでも和菓子の味わいも、しっかりとある風変わりな大福ですが、お味は一級品で期間限定商品でございます!
ラ・フランス大福
特定原材料等(28品目):なし
【白あん】11月1日販売開始
ラ・フランスは洋梨の中でも最高級とされ「洋梨の女王」と呼ばれております。その気品高い芳醇な香りと少しとろっとした食感がたまりません。そのラ・フランスを贅沢に切り分けやわらかい大福に閉じ込めました。
マスカット晴王大福
特定原材料等(28品目):なし
【白あん】
季節限定でマスカット『晴王』を使用したプレミアムなシャインマスカット大福です。
ミックスフルーツ大福
特定原材料等(28品目):乳成分
【白あん】【練乳クリーム】
季節限定でいちご・パイナップル・マスクメロンの3つのフルーツをMixしました。
みかん大福
特定原材料等(28品目):なし
【白あん】
果汁滴るみずみずしい、完熟小粒みかんをまるごとやわらかいお餅と白あんで閉じ込めました。みかんの皮はやわらかいので口の中に残らず甘い果汁が広がります。【5/8より販売開始】
マスクメロン大福
特定原材料等(28品目):乳成分
【白あん】【クリームチーズ】
マスクメロンの上品な甘さとクリームチーズのまろやかな乳味がクリーミーに調和し、贅沢な味わいに仕上がっています。【ネットのみ販売中】
いちご大福(白あん)
特定原材料等(28品目):なし
【白あん】
いちご大福で主役のいちごは国内より糖度、酸味、柔らかさなどを考慮し厳選しています。お餅は冷やしても硬くならないように技術を駆使しています。食べて頂くとお口の中で大粒・新鮮いちごの香りと柔らかお餅の食感と白あんの甘さが絶妙です。
いちご大福(粒あん)
特定原材料等(28品目):なし
【粒あん】
大粒丹波大納言小豆をじっくりと旨味を閉じ込めて炊き上げた粒あんで 、摘みたていちごを包みました。白あんとはまた違った味わいをお楽しみ頂けます。
練乳いちご大福
特定原材料等(28品目):乳成分
【白あん】【練乳クリーム】
ミルキーな練乳クリームのやさしい甘さと甘酸っぱい新鮮いちごのハーモニーをぜひご堪能下さい。
モンブラン大福
特定原材料等(28品目):乳成分
【モンブランあん】
【9月3日販売開始予定】厳選した国産栗から練り上げた栗あん。その仕上げに生クリームをブレンドし、まろやかでクリーミーにしました。その中に風味豊かで柔らかな渋皮栗を丸ごと一粒包みました。今までにない、やさしく風味豊かな栗の大福をご賞味下さい。
パイナップル大福
特定原材料等(28品目):なし
【白あん】
完熟させたパイナップルは果汁がしたたるほどジューシーで南国の強い甘みとさっぱりした酸味があります。そのパイナップルをやわらかな大福に閉じ込めると甘みのなかに酸味のアクセントが何とも言えず絶妙です。
夜須すいか大福
特定原材料等(28品目):なし
【白あん】
※現在阪急うめだ店(常時)、あべのハルカス店(土日限定)のみ販売中です。 季節限定で高知県産『夜須すいか ルナピエナ』を使用したプレミアムなすいか大福です
一心ふわどら(赤粒あん)
特定原材料等(28品目):小麦・卵
【赤粒あん】
国産アカシア花蜂蜜とヨード卵をたっぷり使った国産小麦の真綿のような優しい食感の生地に、みずみずしく舌触りのよい丹波大納言小豆の粒あんをサンドしました。鮮度と食感にこだわった至高のどら焼きです。
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