フルーツ大福

自然の恩恵を受けた旬の食材を生かし、手間ひまかけて思いを込めたお菓子に仕上げました。ご賞味下さいませ。

フルーツ大福 年間スケジュール

フルーツの入荷年間スケジュールをお知らせ致します。
※フルーツの入荷状況によっては、販売時期の変動等がございますので、詳しくはお問い合わせ下さい。

 
いちご
いちごの王様
すいか
もも
キウイ
モンブラン
みかん
マスクメロン
レッドメロン
パイナップル
ぶどう
マンゴー
ラ・フランス
パイナップル大福

完熟させたパイナップルは果汁がしたたるほどジュウシーで南国の強い甘みとさっぱりした酸味があります。そのパイナップルをやわらかな大福に閉じ込めると甘みのなかに酸味のアクセントが何とも言えず絶妙です。


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マスクメロン大福

マスクメロンの上品な甘さとクリームチーズのまろやかな乳味がクリーミーに調和し、贅沢な味わいに仕上がっています。





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すいかの雫

夏の大地と太陽からできる自然の恵みスイカはしたたるような果汁とさわやかな甘みが特徴です。日本全国から厳選したスイカを贅沢な大きさに切り、柔らかな白あんとお餅で包み込みました。


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完熟マンゴー大福

南国の太陽から落ちてきた雫のようなオレンジ色のアップルマンゴー。とろけそうになるまで待った芳醇な甘みの完熟果実を柔らかいお餅と白餡で包みました。贅沢な味わいをご堪能下さい。

5月下旬〜9月中旬 季節限定商品 
(材料の入荷状況により変更あり)

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白桃大福

国産の瑞々しく糖度の高い桃を贅沢に切り、柔らかい求肥と滑らかな白餡で包み込みました。食べて頂くと桃の香りと甘さがお口の中に広がり、桃のジューシーさと白餡と求肥が溶け合いとろけます。(水分の多い果物ですので商品より出る場合がございます)

6月頃〜9月頃 季節限定商品 (厳選しておりますので果物が入荷しない場合もございます、予めご了承下さい。)

消費期限が当日のため店頭のみでの販売になります。




ふどう大福

国産のもぎたてのみずみずしいピオーネをそのまま丸ごと、柔らかい求肥とあっさりしたなめらかな白餡で包みました。 プリプリした食感とさわやかな甘味がお口の中に広がります。

6月〜10月季節限定商品


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キウイ大福

良く熟れたキウイフルーツはしっかりした甘みと多少の酸味があります。その果実を大きく贅沢に大福に包むと大福のやさしい甘さとよく合い、さわやかな大福になります。

アレルゲン表示: キウィフルーツ


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レッドメロン

芳醇な香りに包まれたとろけるほどにやさしい、贅沢な国産赤肉メロンを白餡と柔らかなお餅でつつみました。
最高においしい完熟の瞬間を閉じ込めました。

(材料の入荷状況により変更あり)



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ラ・フランス大福

ラフランスは洋梨の中でも最高級とされ「洋梨の女王」と呼ばれております。その気品高い芳醇な香りと少しとろっとした食感がたまりません。そのようなラフランスを贅沢に切り分けやわらかい大福に閉じ込めました。

10月〜11月 季節限定商品

りんご大福

よく熟したジューシーで甘みの強い国産りんごを、北海道産かぼちゃで優しい味に仕上げた餡と、やわらかなお餅で包みました。身体にやさしいスイーツです。




ちょこバナナ大福

新鮮完熟バナナにベルギー産厳選クーベルチュールを使用した生チョコレートをあわせて包んだ大福です。生チョコとバナナの最高のハーモニーをお楽しみ下さい。


オレンジ大福

果汁滴るみずみずしいオレンジをまるごと閉じ込めました。一口含んでいただきますと爽やかな香りと甘い果汁が、お口いっぱいに広がります。


焼き芋大福

ほくほく焼き上げた甘みがぎゅっとつまったサツマイモを大きくごろっと 香ばしい黒ゴマをつけて、やわらかなお餅で包みました。



モンブラン大福

厳選した国産栗から練り上げた栗きんとんあん。その仕上げに生クリームをブレンドし、まろやかでクリーミーにしました。その中に風味豊かで柔らかな渋皮栗を丸ごと一粒包みました。今までにない、やさしく風味豊かな栗の大福をご賞味下さい。

アレルゲン表示: 乳

柿大福

国産の選りすぐりの柿はまろやかな甘みと風味が季節を感じさせてくれます。その柿を贅沢に切り分けやわらかい大福に閉じ込めました。日本の旬の味をお楽しみ下さい。



梨大福

シャリシャリした歯ごたえとジューシーで爽やかな甘みが初秋を想わせる果実です。日本全国から厳選した新鮮な梨を贅沢な大きさに切り、柔らかな白あんとお餅で包み込みました。

9月〜11月 季節限定商品

マスカット大福

気品溢れる香りと爽やかな甘みを凝縮した大粒マスカットをあっさりとしたクリームチーズと一緒に大福に仕上げました。高貴な完熟マスカットとこだわりクリームチーズのハーモニーをお楽しみ下さい。マスカットは種無しで皮まで食べれるものを使用しております。

みかん大福

果汁滴るみずみずしい、完熟小粒みかんをまるごとやわらかいお餅と白あんで閉じ込めました。みかんの皮はやわらかいので口の中に残らず甘い果汁が広がります。